Gastronomía
La gastronomía margariteña es muy variada y peculiar a la hora de elegir un plato, uno de los deliciosos platos que tiene la isla de margarita es el Cuajado de Chucho, es una pastel de atún.
Y sus ingredientes son :
- Papas
- Huevo
- Queso (opcional)
También podemos encontrar muchos sabores distintos en la cocina margariteña, y nunca puede faltar las empanadas de cazón, hervido de pescado y papelón con limón.
En la parte de repostería podemos encontrar :
Un dulce llamado Piñonate el mismo es elaborado con piña y lechosa y es envuelto en una hoja de plátano. Y también es muy famoso y tradicional el dulce de lechosa que se realiza con azúcar o papelón , canela,clavito y esencia de vainilla.
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